코스트코본갈비살손질 썸네일형 리스트형 코스트코 본갈비살vs갈비살 고기 잘 고르는 방법 안녕하세요 율투더하입니다 얼마 전에 코스트코를 갔다가 본갈비살을 사와봤어요! 원래 소고기를 좋아하는 편은 아니었으나 둘째 하를 임신하고나서부터 소고기가 미친 듯이 당겨 많이 먹기 시작했었거든요~ 그때 집 앞 코스트코에서 여러 가지 소고기를 웬만한 건 다 사 먹어본 듯해요 주로 살치살이랑 갈빗살을 자주 사 먹지만 본갈비살은 한 번도 먹어보지 않아서 너무 궁금하더라고요 그래서 이날은 코스트코 본갈비살을 사 와봤답니다 본갈비살이란? 1번~5번 갈비뼈사이의 살만 분리한 부위랍니다 코스트코 본갈비살을 열어보면 이렇게 큰 두 개의 덩어리가 나온답니다 좋은 고기 고르는 법 일단 딱 봤을 때 핏물이 많이 나오지 않고 들었을 때 휘어지지 않고 육질이 단단한 고기를 고르는 것이 좋아요~ 특히 포장지안에 핏물이 많이 고여있.. 더보기 이전 1 다음
